lunedì 3 gennaio 2011

Con dolcezza!

Da venerdì 7 gennaio si ricomincia la dieta. Eh sì perchè il dietologo mi controlla. Devo dire che non ho strafatto con il cibo durante le feste, ma qualcosa in più è scappato. Voglio però condividere questa ricetta di biscotti all'arancia che un'amica mi ha regalato tempo fa'. Sono buonissimi e facili da fare. Il 7 gennaio è ancora lontano...




Ingredienti: 160 gr. di burro morbido

100 gr. di zucchero a velo

1 uovo intero

aroma di arancia o (vaniglia se preferite)

260 gr. di farina

cioccolato fondente

Mescolate il burro ammorbidito con lo zucchero a velo, aggiungete l'uovo intero , l'aroma di arancia, e la farina setacciata.Mettete il tutto in una sacca da pasticcere e formate delle ciambelline. Cuocetele in forno 10-15' a 180 gradi.Una volta raffreddate immergetene una metà nel cioccolato fuso.Ottime con il tè!


9 commenti:

sara ussi ha detto...

Ma che buoni questi biscotti!!!.....Bella la veste natalizia del blog! Baci baci! Sara.

V A N I A ha detto...

Credo che siano buone con il the, il caffe'...il latte e anche l'acqua!!!! Devono essere super deliziose!!!!
baci vania

ps. auguri di buon proseguimento per questo 2011!!!!

VandaQC ha detto...

Gnam gnam !!
Grazie una ricetta semplice e penso buonissima!
Felice anno nuovo!
Vanda

Dori ha detto...

Franca sembrano buonissimi questi biscotti, io adoro il cioccolato insieme all'arancio! per la dieta lasciamo perdere....io l'ho proprio abbandonata in questo periodo.
ciao Dori

Miriam ha detto...

Non mi farò tentare...spero!!!

Buon anno,
Miriam

Mirta - Luce nel cuore ha detto...

MMMMMMMM Franca que galletas ricas, me gustan mucho al sabor de naranja. Me alegro que estés bien, yo también estoy muy bien. Gracias por la visita a mi blog. Escribes muy bien en español. Un gran abrazo

Stefy ha detto...

ciao franca...ti auguro un anno pieno di meraviglia :)
stefy

cleme ha detto...

Buonissimo...! Tinu

Clara ha detto...

Carissima Franca,
desidero avvertirti che non ho dimenticato il piccolo manufatto che ti devo inviare per il PIF. Solo ho preferito far passare il periodo natalizio, in cui le poste sono super affollate e nei prossimi giorni provvederò. Baci, Clara.

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